如何正确冲洗鸡腿_如何正确冲洗鸡腿

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鸡腿这样做太好吃了,孩子说比炸鸡薯条还有味,我还能吃一大碗饭挑选几个新鲜的鸡腿回来,放入一个大碗中。接着,撒上一勺食盐,用手轻轻地搓洗鸡腿。食盐的颗粒能够帮助去除鸡腿表面的杂质和异味,让鸡腿更加干净。搓洗过后,再用清水冲洗干净,确保鸡腿的清洁。 然后,将洗好的鸡腿放在案板上,用刀顺着骨头划开,将骨头剔除,只保留鸡腿肉。这样...

孩子挑食不吃饭,试试做这4菜,营养均衡味道美,征服孩子的胃孩子挑食不吃饭,试试做这4菜,营养均衡味道美,征服孩子的胃,个个都是下饭好菜。 一、大蒜焖鸡腿 准备食材:鸡腿,大蒜头,洋葱,芹菜,小葱,火锅底料,生抽,蚝油,老抽,盐,鸡精,玉米淀粉,油 制作方式: 1、用水将鸡腿冲洗干净,接着把中间的骨头剔出来,剩下的鸡腿肉切成大小差不多的小块; 2、...

莲子花生炖鸡做法简单,所有食材放入炖盅内开炖就好了,厨房小白也能健康饮食!By 薯条沾腐乳用料鸡腿 1只去芯白莲 1小把花生米 1小把芡实 1小把小黄姜粉 2克山泉水 约2饭碗盐 3克做法步骤1、莲子、花生米、芡实冲洗干净放入炖盅内2、鸡腿一分为二放入炖盅内3、加入山泉水4、放入小黄姜粉...

栗子鸡By 媛来美食用料土鸡 半只板栗 100克八角 一个植物油 少许葱姜 少许盐 3克酱 一汤匙料酒 一汤匙冰糖 5.6粒做法步骤1、剥壳栗子准备好;(开水煮一下,放冷水过一下更好剥2、鸡腿剁小块,用清水将骨渣冲洗掉,同时也将部分血水冲掉;3、锅中倒少许油,炒糖色4、将鸡腿倒锅里,小火慢慢翻...

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来个暖暖的黄焖鸡吧。这道菜食材便宜又好做作者:值友4014482489需要准备以下食材:鸡腿肉、香菇、土豆、青椒、葱姜蒜、小米椒和辣椒段。此外,还需要一些配料,如生抽、蚝油、盐、鸡精、十三香、黄豆酱、甜面酱和黄酒。 接下来,我们开始制作黄焖鸡。首先,将鸡腿肉切块后放入冷水中浸泡30分钟,然后冲洗两遍洗净,放在一...

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家常版辣子鸡的做法,味道麻辣过瘾,又香又辣又好吃,真香!先准备几个洗干净的小鸡腿,然后挨个把鸡腿剁成小块。 剁好的鸡块一定要多冲洗几遍,把上面的血水给冲洗掉。鸡块洗干净后,再用手挤干上面的水分放盆里。 切点葱段和生姜片放盆里准备腌制,往盆里加入盐让鸡块入味,加一勺白胡椒粉,加入适量的生抽,加入料酒去腥味,再加入2小勺米...

新奥尔良烤鸡腌料,让你秒变美食达人!作者:路易菲儿使用新奥尔良烤鸡腌料可以为鸡肉带来丰富的口感和风味。以下是使用新奥尔良烤鸡腌料的一般步骤:1. 准备鸡肉:选择鸡腿、鸡胸肉或鸡翅膀等部位的鸡肉,并用水冲洗干净。确保鸡肉完全解冻并去除多余的脂肪。2. 准备腌料:根据新奥尔良烤鸡腌料的包装上的指示,将适量...

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家常版辣子鸡:麻辣过瘾,香辣美味,吃一次就上瘾!需要准备几只清洗干净的鸡腿,并逐个剁成小块。 剁好的鸡肉块需多次冲洗以去除血水。洗净后,将肉块挤干水分放入盆中。 切一些葱段和生姜片放入装有鸡肉块的盆中,加入适量盐调味,撒上一勺白胡椒粉,倒入适量生抽增鲜,加入料酒去腥,最后加入两小勺米酒,用手搅拌均匀。拌匀后置于...

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鲜香炒鸡块By Yan2347用料2个大鸡腿剁小块 葱姜蒜,洋葱,青尖椒 做法步骤1、鸡腿剁小块用面水洗干净再用清水冲洗干净,让后沥水,备用2、把鸡腿块里放入葱姜,生抽适量,胡椒粉,料酒,玉米淀粉,然后抓匀放置15分钟3、油烧热小火把几块炸至炒面金黄熟透,然后复炸,逼出鸡块里的油,让鸡块外酥里...

分享一道超好吃的椒麻口水鸡,麻辣鲜香,超级入味将鸡腿肉洗净切块,放入锅中加入足够的水,煮沸后撇去浮沫,再煮5分钟。然后捞出鸡肉,用冷水冲洗一下,沥干备用。这一步的目的是去除鸡肉的血水和腥味,使鸡肉更加鲜嫩可口。我们将花椒和干辣椒用锅炒香,炒出香味后用擀面杖或者搅拌机将其磨成粉末状。这样做的目的是让花椒和干...