整块羊肉的煮法_整块羊肉的煮法

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∪ω∪ 今天用清水煮了羊肉,好香!

羊肉拉面,谁的最爱作者:嗨吃家放假将羊肉洗净切块,放入锅中,掺入清水用大火烧沸后,撇净浮沫。 2、再放入姜、葱,倒入料酒,和冰糖老抽。3、将所以香料放入料盒中,放入锅中煮约1小时至香味溢出时,放入胡萝卜块,改用小火煮约1小时,至羊肉软烂时,调入盐即可。4、下面来制作面胚:面粉加入盐和油倒入...

╯▽╰ 冬日里的羊肉火锅,鲜香美味,暖身暖胃!羊肉清水浸泡两个小时左右,去除羊肉里面的腥味。2、羊肉倒进加了清水的锅中,加入葱结、料酒或者米酒,大火烧开,水开之后煮三分钟左右,打去浮沫,捞出来用温水冲洗干净。3、锅里放油,下入冰糖,小火炒成琥珀色,下入羊肉块,加入葱段、姜片、桂皮和香叶,喜欢吃辣可以放一些干辣椒,...

冬天来一碗羊肉萝卜汤,谁喝谁迷糊。这是我对这道菜的总结将羊肉放入冷水中煮开,加入大葱、姜片和青花椒。当水沸腾时,用勺子捞起浮沫,然后再次加入冷水煮开。这个过程需要重复3-5遍,以去除羊肉的膻味。如果你想让汤的味道更浓郁一些,可以少重复几遍。加入切好的萝卜块。如果你想让萝卜煮得烂糊一些,可以在捞干净浮沫后立即加入;如...

╯▽╰ 萝卜羊肉煲“冬吃萝卜夏吃姜”,天凉了萝卜和羊肉可以安排起来了,萝卜羊肉煲我愿称之为简单的“大菜”By 荣uscy用料羊肉 500克白萝卜 一根葱 1棵姜片 适量盐 适量白胡椒粉 适量香菜 2棵枸杞 适量白芷 1片做法步骤1、羊肉切小块,凉水下锅煮开后捞出,在温水中洗去血沫。砂锅中烧水水开放入...

羊肉火锅刚好冰箱里有一些朋友送的羊肉,羊肉火锅就搞起来了。这些羊肉看上去还挺好的,而且是原切的。把羊肉解冻,清洗干净,然后切小块。放到锅里焯水煮熟,把水倒掉以后,再放回锅里,加点调料翻炒一下。在煮羊肉的同时,火锅里加入锅底配料和白萝卜也可以先煮起来。等到羊肉炒好,火锅里...

∪ω∪ 清炖羊肉羊肉切大块,放清水浸泡出血水3、胡萝卜,白萝卜切块备用4、羊肉浸泡一小时后,冷水下锅放姜片,葱结,八角,水沸再煮三分钟5、羊肉捞出用水再洗几遍6、锅内放纯净水,水开再放入羊肉块,姜片,葱结,花椒,枸杞,盖锅盖大火烧开,小火慢炖1个多小吋,再放入白萝卜,胡萝卜,加盐,胡椒粉调味,炖...

ˋ▂ˊ 炖羊肉蒸饺羊肉洗干净切块。2、锅置火上加入白酒、羊肉块和纯净水煮沸撇去血沫。3、锅置火上添油煮五成熟转小火加荜拔、花椒粒和白胡椒粒炸黄,用漏勺把调料碎捞入调料盒。4、捞掉调料碎的油中加入生姜片和蒜片。5、炸黄的生姜片和蒜片加入焯过水的羊肉块翻炒羊油溶化了,倒出了一小...

白菜羊肉汤日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料水晶粉丝 适量白菜 3-4片羊肉卷 适量姜片 适量葱花或香菜 适量鸡精(或味精) 适量白胡椒粉 适量盐 适量生抽 1勺油炸豆腐 1片做法步骤1、锅中水烧开,放入羊肉卷煮熟捞出备用;2、砂锅中放油,放入花椒粉爆香,放入白菜丝炒至打蔫;3、加入足...

芝士咖喱羊肉米粉暖暖一锅芝士米粉,冬天最温暖的味道By 肉啊肉肉啾用料安佳马苏里拉 羊肉卷 6-7片生食鸡蛋 1个胡萝卜 ¼根土豆 1个咖喱块 ½块做法步骤1、胡萝卜丨土豆擦丝炒熟2、放羊肉卷丨咖喱块一起炒3、倒开水煮开4、放米粉5、放生食鸡蛋,最后放安佳马苏里拉,盖盖泡5-6分钟,吃前撒点香菜...