蚂蚁上树怎么炒好吃又简单_蚂蚁上树怎么炒好吃又简单
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简单学做家常菜 篇四十五:蚂蚁上树——肉沫粉条步骤2:锅中热油下入肉沫炒散,随后加入蒜末和两勺豆瓣酱炒香,加入一大碗清水;步骤3:先调味,放一勺生抽、老抽耗油各半勺,调匀后加入泡软的粉丝步骤4:转小火焖3-5分钟,至粉条变得透明无硬芯; 调入少许盐、鸡精,撒入辣椒粒,转大火收汁即可;步骤5:最后一个盐的步骤,如果口味较淡可先...
家庭版自制蚂蚁上树的做法作者:让leader先走蚂蚁上树是一道具有川菜特色的美味菜肴,以其独特的名称和口感受到许多人的喜爱。以下是蚂蚁上树的简单做法:材料:- 细粉丝(也称为粉条)- 瘦肉末(猪肉或鸡肉)- 葱,切末- 姜,切末- 蒜,切末- 豆瓣酱(辣豆瓣酱或者甜面酱)- 生抽- 料酒- 盐- 食用油- 鸡精(可选)- 葱花(可选)做...
蚂蚁上树:隐藏在街头巷尾的小吃传奇辣椒和炒好的肉末混在一起,菜品的样貌就像是一群蚂蚁爬上了树,于是就有了这道别致的美食。蚂蚁上树的制作虽然看起来简单,但却需要师傅们的高超技艺。首先,选用上等的豆瓣酱和香辣调料,再炒制出色泽鲜亮、香气诱人的辣椒酱;接着,在锅中炒香肉末,再加入烹调好的辣椒酱炒熟;最...
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时蔬炒粉丝小宝贝爱吃蚂蚁上树,经常在家给他肉末炒粉丝,时蔬百搭、有菜有肉有碳水,大人小孩都喜欢。By 快乐天使乐乐妈用料粉丝 100克肉末 50克小青... 孩子吃得很开心小贴士粉丝下锅加入适量的清水炒粉丝,不那么油腻,慢慢补充哦!爱吃辣的可以放点小米辣或者干辣椒️。做菜好吃都有技巧,我...
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说实话吃喝玩乐我还真不算在行有几样特别简单又好吃的,家常菜推荐给大家。 第一道菜的话就是这个肉末粉条,有的地方也叫他蚂蚁上树,但是我觉得我不是正经的蚂蚁上树说所以我只能叫他肉末粉条。 这款做的时候可以先把粉条放在凉水中泡发一下或者是炒完肉之后加入开水,然后把干粉条放进去也行嗯。 个人觉得...
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