整块猪肝怎么煮好吃又补血

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铁含量是牛肉的10倍,比猪肝更补血!才5元一盘,老人小孩要多吃补血效果甚至超越了传统的猪肝。一份仅需5元,经济实惠,是补血的经济之选。【炒鸭血】材料:新鲜鸭血300克,青蒜适量,生姜数片,蒜末一小勺,生抽、老抽各一茶匙,盐少许。步骤:1. 鸭血切片,用沸水略煮去除腥味,捞出备用。2. 热锅冷油,下姜片爆香,加入蒜末炒出香味。3. 放入鸭血,快速翻...

o(╯□╰)o 5月常吃这道菜,香辣猪肝太下饭,补血明目,被家人夸爆的家常菜中式菜肴介绍 猪肝汤 :猪肝切片,与枸杞、红枣一同煮制,具有补血明目的功效。 酱爆猪肝 :猪肝切片,与甜面酱、大葱、姜蒜一同炒制,口味鲜香,略带甜味。 凉拌猪肝 :猪肝煮熟切片,与黄瓜丝、蒜末、辣椒油等调料拌匀,清爽可口。 烹饪技巧 猪肝的选购应选择颜色鲜红、...

洋葱炒猪肝猪肝洗净切块,加葱姜料酒焯水去腥,3、取出洗净切片备用4、起锅烧油,倒入洋葱丝翻炒均匀5、加一勺生抽调味6、加入适量太太乐鲍汁蚝油调味7、加入猪肝翻炒均匀即可8、装盘食用9、成品图10、猪肝补血补铁,咸香入味,好吃下饭做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“...